Nyhtökauralla vuoden alumniksi

nyhtökaurassa
kauran ja pavun liitto
ruokaa arkeemme

tutkimus tuottaa
nyhtistä, täydellistä
proteiinia

sirkka, särki vai
kaura? eettisen ruuan
vaihtoehtoja

Reetta Kivelä

Vuoden alumnin, Reetta Kivelän, luento keräsi yli viisisataa kuulijaa Helsingin yliopiston suureen juhlasaliin 22.3.2018. Ennen luentoa aulassa tarjoiltiin nyhtökaurahampurilaisia ja alumniviinejä. Luennon jälkeen Tiedekulmalla oli Fönsterin puolella mahdollisuus maistella eettisiä ruokia ja Stagella seurata keskustelua ”Sirkka, särki vai kaura? Tulevaisuuden eettisten ruokien kilpailu”. Tilaisuudesta tviitattiin aihetunnisteilla #alumniforum2018 ja #tulevaisuudenruoka. Jatka lukemista ”Nyhtökauralla vuoden alumniksi”