Avainsana-arkisto: eettinen ruoka

Nyhtökauralla vuoden alumniksi

nyhtökaurassa kauran ja pavun liitto ruokaa arkeemme tutkimus tuottaa nyhtistä, täydellistä proteiinia sirkka, särki vai kaura? eettisen ruuan vaihtoehtoja Vuoden alumnin, Reetta Kivelän, luento keräsi yli viisisataa kuulijaa Helsingin yliopiston suureen juhlasaliin 22.3.2018. Ennen luentoa aulassa tarjoiltiin nyhtökaurahampurilaisia ja alumniviinejä. Luennon … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin ympäristö | Avainsanoina , , , , , | Jätä kommentti

Itämeri eilen, tänään, huomenna

fosforipäästöt kuriin Pietarissa niin vesi kirkastuu jalanjälkesi Itämerilaskuri näyttää, opastaa fosfori, rikki muovit ja lääkkeet, miten poissa vesistä? SYK:n alumnien tilaisuudessa 7.11.2017 pureuduttiin Itämeren tilaan, kipupisteisiin ja tulevaisuuteen. Paneelissa keskustelivat merenkulkuneuvos Juha Nurminen, ympäristöneuvos Esa Tommila ja Vihreän Langan päätoimittaja … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin ympäristö | Avainsanoina , , , , , , , , , | Jätä kommentti